純牛奶保質期為6個月左右。
牛奶是最古老的天然乳制品之壹，口感濃郁，深受消費者喜愛。市面上有很多類型的牛奶，保質期也不同。純牛奶是日常生活中比較常見的壹種飲品，保質期為6個月左右，但具體時間也受保存措施的影響。喝純牛奶盡量在保質期內喝完，不要存放過長時間，且保持環境通風、幹燥，以免純牛奶發生變質。
市場上銷售的主要是超高溫瞬時滅菌牛奶（即常溫下貯藏的牛奶）。選購時除了要到合格的大市場選購外，還要看看包裝是否完好無損，標簽內容是否齊全，特別註意保質期。
牛奶的包裝
1、玻璃瓶
玻璃瓶是傳統液態奶的包裝材料，可作為乳品生產企業在附近城市銷售的宅配渠道常用的包裝，有較好的阻隔作用。
2、塑料
市場上的巴氏殺菌奶、超高溫瞬時滅菌奶的包裝材料使用較多的為塑料材質包裝。塑料瓶有多種***擠和單層材質兩種結構的HOPE瓶以及BOPP瓶，具有易攜帶、保質期長、易儲存等優點。
無菌塑料袋牛奶，使用的包裝材料比較薄，與無菌紙包裝的紙鋁復合材料有很大不同，這種材料即使經過特別處理，其隔絕外部光線的效果比不上鋁箔，因此塑料袋包裝的牛奶保質期壹般為壹個月。
以上內容參考：有來醫生-純奶保質期多長時間