雞蛋 5個
糖 112克
面粉 140克
電飯煲版無水蛋糕的做法
現將蛋清和蛋黃分開、必須蛋清盆裏無水、電飯煲版無水蛋糕的做法 步驟1
蛋黃也是壹樣、放在壹旁待用電飯煲版無水蛋糕的做法 步驟2
用打蛋器順時針的打發、電飯煲版無水蛋糕的做法 步驟3
打到這樣子、就可以啦、(把蛋清盆倒扣過來、就算打好了)電飯煲版無水蛋糕的做法 步驟4
這時加入糖、繼續打發、直到提起打蛋器時、出現尖狀、就可以了電飯煲版無水蛋糕的做法 步驟5
這時加入篩好的面粉、全部放進去電飯煲版無水蛋糕的做法 步驟6
在把所有的蛋黃放進去、也是同上面壹樣、順時針的攪拌、直達均勻即可、電飯煲版無水蛋糕的做法 步驟7
電飯煲先要預熱、裏面加點色拉油、壹點點就可以、然後把攪拌好的蛋糕糊到入鍋中、不同飯煲時間也不同、電飯煲版無水蛋糕的做法 步驟8
這樣就做好啦、要是想更美觀、(就留點蛋黃液、最後撒在蛋糕的表面上、)電飯煲版無水蛋糕的做法 步驟9
還可以把蛋糕液倒在馬芬杯裏、用烤箱烤步驟壹樣、只是換了個工具、電飯煲版無水蛋糕的做法 步驟10
要是用烤箱時間為20分鐘、溫度為200度、上下火烤