桑葚幹壹般通過曬幹或使用烤箱來制作，桑葚是人們常吃的水果之壹，在水果裏也有很高的藥用價值，除作鮮食水果外，桑葚還可制成桑葚幹，不僅便於保存，讓桑葚不那麽容易變質，還能便於攜帶。
桑葚幹用什麽方法制作1、首先將桑葚洗幹凈，把蒂都剪掉，然後把桑葚晾幹。
2、把桑葚放進鍋裏，加上白糖，桑葚壹熬就會出很多水，所以不用加水，然後用中小火慢慢熬制，要多多攪拌，不然會粘鍋。
3、等熬到感覺桑葚汁有點減少，而且有點粘稠了，就可以把桑葚從汁水裏撈出來，把汁水擠幹，然後將擠幹汁水的桑葚平鋪在烤盤上，用手或者筷子把桑葚撥散開來。
4、把烤盤放到烤箱上層，上火調到130度，時間定50到70分鐘，具體時間看桑葚量的多少而定，在烤幹期間要多次拿出來攪拌壹下，等烤制完成只要把桑葚幹晾涼，然後裝罐就好了。
桑葚幹食用的方法桑葚幹有許多種食用的方法，可以用來泡水喝，把適量的桑葚幹放進杯子裏，然後加入沸水，等杯子裏慢慢泡出有桑葚味道和顏色時就可以飲用了，如果想要味道更濃壹點，還可以在泡制壹次後把杯子裏的桑葚幹換新的，桑葚幹還能在煮粥時添加，桑葚煮粥可以緩解眼部疲勞。
桑葚幹雖然口感不及新鮮的桑葚，水分也沒有新鮮桑葚高，但營養價值卻沒有降低多少。