1，祛濕解乏茯苓粥
芡實6克，茯苓6克，山藥6克，蓮子6克，薏苡仁6克，白扁豆6克，黨參6克，白術6克，壹起熬制40分鐘，然後將黨參和白術的藥渣取出，再加入150克洗凈的粳米，將米粥繼續熬煮至粘稠，即可調糖食用數日。我們吃這種茯苓茯苓粥，可以緩解身體的虛損，改善身體的浮腫。
2.茯苓雞肉餛飩
茯苓50克，雞肉適量，面粉200克。茯苓磨成細粉，用面粉和水揉成面團，雞肉切碎，塞滿姜、胡椒粉和鹽，裹成餛飩煮熟。本方用茯苓健脾利濕，用雞肉健脾益氣，用生姜、胡椒開胃降氣。我們可以通過吃這種食物來改善脾胃虛弱，雞肉可以補充維生素和能量，改善消化不良。
3.茯苓冬粥
茯苓、麥冬各15g，小米100g。小米加水煮粥；將兩味藥煎成濃汁，待飯半熟時加入，同煮。茯苓有很好的寧心作用，麥冬有清心瀉火養陰的作用。小米可以幫助消除煩惱和熱量。如果我們失眠或經常口渴，我們可以吃這種粥。
茯苓作為壹種藥食同源的食物，大家可以嘗試不同的方法，對我們的身體有很好的滋補調理作用。每個人都可以根據自己的身體情況選擇相應的方法。這些方法都很實用很好吃，希望對大家有幫助。