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生普洱茶好處和壞處

生普洱茶又稱為生茶或者青餅茶,是新鮮制作的普洱茶。雖然與熟普洱比較,生普洱茶口感清香爽口,但是品嘗前需要謹慎,因為長期保存不當可能會產生有害微生物和化學物質,下面介紹生普洱茶的好處和壞處。

好處:

1.促進消化:茶葉中富含多種酶和鞣酸,可以促進腸胃蠕動,增加胃腸道的酸度,有助於消化吸收。

2.凈化血液:生普洱茶內的茶多酚可以阻止膽固醇的吸收和支持肝臟功能,有利於排除體內廢物和凈化血液。

3.降低血脂:通過促進脂肪分解,生普洱茶可以減少多余的脂肪在體內的沈積,從而降低總膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇。

4.神經系統健康:生普洱茶含有大量的氨基酸和咖啡因等物質,能夠提高身體的活力和對身體的自我規劃能力,有助於保持思考能力。

壞處:

1.引起過敏:茶葉的揮發性物質和芳香物質較多,會導致過敏體質的人反應。

2.導致腹瀉:因為普洱茶的泡制過程中經過了較短時間的發酵,如果處理不當,就會滋生大量微生物和細菌,帶來不良反應如腹瀉等癥狀。

3.有害物質:如果普洱茶陳放太久或保存不當,就會導致茶葉中的化學物質增加,增加輸入有害物質的可能性。

4.潛在損害:茶葉中的草酸等物質可能會與人體中的鈣、銅、鎂、鐵等微量元素結合,從而降低它們的生物利用率,導致潛在的健康風險。