糕點包括餃子,蒸餃,春卷,粽子,刀削面,包子,羊肉泡饃,油鍋頭盔,煎餅和結婚蛋糕。
1、餃子:由餛飩演變而來,起源於中國的古老角落,原名“餃兒”,漢族傳統面條,已有上千年的歷史。
2.蒸餃:又名稍麥、小米、稍麥、稍美、稍美、桂蓬頭,是以方便面為皮、餡,籠蒸而成的壹種小吃。
3.春卷:又稱春餅、春盤、煎餅,是中國民間節日的傳統食品,流行於中國各地,尤其是江南等地。
4.粽子:是用糯米包裹在粽子葉中蒸成的壹種食品,是我國漢族傳統節日食品之壹。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之壹,流傳甚廣。
5.刀削面:又名馬旭面,是陜西省的壹種特色傳統面食,也是“中國十大面條”之壹。
6.饅頭:最初叫饅頭,也叫籠餅,是諸葛亮發明的。它是壹種飽腹感很強的主食,是我國的傳統食品,也是人民生活中不可缺少的食物。