壹個漢堡的熱量是多少大卡要結合實際才能知道。
每100克的漢堡所含有的熱量為456大卡。當然這個數值只是壹個大概的平均值，因為不同種類的漢堡所用的材料不同，其熱量也是不壹樣的。比如說，100克的培根漢堡，夾熏肉、奶酪，加了調料醬，其所含有的熱量為311大卡。
100克的單層漢堡，夾壹塊肉餅，裏面加了調料醬和蔬菜的熱量為256大卡。而像麥當勞的那種雙層牛肉漢堡，吃上壹個的話，等於攝入437大卡的熱量，需要做仰臥起坐2185個，或者慢跑6.4公裏，或者做俯臥撐437下才能將這些熱量消耗掉。
吃東西“適可而止”原則的重點：
盡量吃不同類別的食物；吃大量水果和蔬菜；吃大量谷物（米飯、全麥面包、面條、餅幹和燕麥等）；吃適量肉類，最好是去皮的魚或雞，豬、牛、羊等肉類最好多吃。
美國營養學家說，判斷壹個人應攝取多少熱量，最簡單的公式就是把體重的公斤數乘以30。人類每公斤體重大約需要30大卡熱量，例如體重為60公斤，每天就需要1800大卡的熱量。不過，營養專家還可以舉出許多實例，說明這算法並不完全準確。因為基因、飲食、營養等因素都會有影響。
以上內容參考：百度百科-卡路裏