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雲南有什麽特產?

雲南的特產有鹹水石榴、石林甜柿、富民楊梅、呈貢朱寶梨和咕嚕椒。

1,鹽石榴:

鹽漬石榴主產區屬於北亞熱帶氣候,日照充足,熱量資源豐富,氣候炎熱,雨熱同時,有利於石榴生長,光照條件好。

鹽漬石榴果實大,平均單果重450g,最大果重1100g。果實近球形,縱徑6.85厘米,橫徑7.87厘米。成熟時,表皮光潔,果面有強烈的紅暈,向陽面為鮮紅色至濃紅色。

2.石林甜柿:

石林甜柿,果實扁方形,頂部略凹,縱溝清晰,頂部橫溝明顯,果皮光滑,細膩有光澤,果粉多。完全成熟時橙紅色,柿柄大而扁,果柄短而粗,單果重150 ~ 250g。

3.豐富楊梅:

富民楊梅果實具有果核大、色澤鮮艷、汁液豐富、酸甜適中、香氣濃郁、早熟、耐貯運、營養價值高等特點。因為它的樹大,當地人叫它大樹楊梅。

4.呈貢朱寶梨:

呈貢朱寶梨是雲南呈貢區的特產,是中國民族地理的標誌性產品。呈貢朱寶梨果實近圓形,果柄短而粗,果皮綠色,果肉白色,肉質脆嫩,多汁無渣,香甜可口。

5.花椒:

古盧花椒種植區屬於低緯度高原季風氣候,冬暖夏涼,年溫差小,日較差大,幹濕季節分明。年平均降雨量900-1100 mm,年平均氣溫13.2℃,年平均日照2448.7小時,無霜期227天,適宜花椒種植。

花椒為落葉小喬木或灌木,高3米左右,以開心樹形為主,樹幹多刺,葉片小,鋸齒明顯。花椒具有顆粒大、色澤紅艷、口感和光澤強的特點。