1，風幹牛肉幹
風幹牛肉幹是內蒙古呼倫貝爾的特色肉制品。是蒙古族居民最傳統的食物。它在蒙古有著悠久的歷史，起源於成吉思汗時期。當時為了減少軍隊的輜重，牛肉都是風幹吃的。它有800多年的歷史了。
2.草原湖奶酒
草原湖奶酒是內蒙古赤峰的特產，歷史非常悠久。蒙古族祖先制作奶酒的歷史可以追溯到2000多年前。草原湖奶酒以內蒙古純天然鮮牛奶為原料，采用傳統釀造工藝結合現代發酵蒸餾技術精制而成。最後做出來的奶酒清澈透明，口感香醇綿軟。
3.內蒙古奶酪
內蒙古奶酪是內蒙古呼倫貝爾的特色食品，也被內蒙古人稱為“酥油蛋”，是內蒙古人最愛吃的奶酪食品。內蒙古牧民壹般都是自己做奶酪，所以成品看起來比較大，吃起來有點硬，但是酸甜可口。大部分牧民出行時，都會在包裏放幾塊奶酪充饑解渴。
4、河套產地面粉
由巴彥淖爾地理標誌小麥加工而成。知名企業有兆豐河套面業，最早通過中美歐三重有機認證，是比較高端的面粉品牌。
5.巴林石
是地理標誌產品，保護範圍主要是內蒙古自治區赤峰市巴林右旗。按顏色、質地、紋理、結構可分為雞血石、黃石、凍石、彩石、花紋石五大類。