將高筋面粉過篩,同時加鹽,然後讓它們充分了解,互相融合。妳可以用力揉搓它們,甚至不停地拍打它們。妳對他們的愛和妳的實力成正比。10分鐘後,放在私人空間,繼續發酵感情!時間看妳是想讓他們在空調房還是冰櫃裏(30分鐘-1小時)。
2.披薩醬制作:番茄+洋蔥+大蒜,切丁待用。
3.熱鍋中加入適量橄欖油。先將大蒜和洋蔥炒香,加入番茄、比薩草、羅勒葉和適量的鹽。
4.等西紅柿的水分基本幹了,就可以放進碗裏備用了。
5.如圖準備好培根,紅椒,玉米,豌豆。
6.切成自己喜歡的各種形狀,在鍋裏翻炒2-3分鐘,不加鹽。(比薩醬已經含有鹽)
7.披薩醬和餡料做好之後,可以靜靜的看著面團的變化。如果已經變得很豐富,體積變成了前兩者,用手按中間的坑也不會反彈,說明面團各元素之間的情感交流很順暢,給的私人空間也還可以。
8.現在,請用搟面杖把面團搟成中心薄外圍厚的圓形。在餡餅盤底部塗上適量的橄欖油。為了方便烘烤時餅皮的充分呼吸,請用叉子在餅皮上均勻地印上妳的愛痕!
9.
比薩醬、餡料和馬蘇裏拉奶酪依次向上分層。
10.烤箱200度預熱1分鐘,中層烘烤10分鐘。如果妳希望底部是棕色和脆的,請移到底層,烤2分鐘。
11.烤箱發出悅耳的“叮”聲,大功告成,吃貨的好時光開始了。