北方人特別喜歡面食，饅頭、花卷、小籠包、餃子、餛飩、面條，還有各種各樣的餅、糕，數不勝數！
第壹，饅頭
饅頭在飯桌上真的很常見。它的主要成分是水和面粉，只要壹點點酵母就夠了。又香又軟的大饅頭是每個人的最愛。無論是切片油炸還是直接咀嚼，都是那麽的方便和饑餓，也適合攜帶。也可以做成各種形狀，和其他粉混在壹起就是另壹種無味。
第二，餃子
餃子也很頻繁，皮薄餡大，尤其是年夜飯，家家戶戶必不可少，代表著全家團圓，吃法也很多。可以和各種蔬菜、肉類壹起剁碎，就是各種口味的餃子。
第三，面條
冬天來壹碗熱氣騰騰的面條，那種感覺簡直無法形容。壹個字:美。當然，涼面也可以在夏天做，加芝麻汁和各種調味品，是另壹種吃法。我也喜歡把面條放在火鍋裏，很爽口！
第四，蛋糕
美食和愛情不能辜負。甜蛋糕也是壹群人的最愛。用各種各樣的烘焙材料，成就了另壹個美食天堂，顏色、味道、形狀、用途各種各樣，比如生日蛋糕。
五，蛋糕
事實上，蛋糕有很多種，比如糖脆芝麻餅和餡餅，但我最喜歡的是蔥花餅。用外脆裏嫩來形容它們並不為過，是壹絕，帶著蔥花的香味。
總之，面粉的用途太多了，壹句話說不完。正是如此廣泛的用途，為生活提供了便利，增添了色彩。