人體內99%的鈣沈積在骨骼和牙齒中,促進其生長,維持其形狀和硬度;L%存在於血液和軟組織細胞中,起調節生理功能的作用。
鈣離子的生理功能決定了它對人體生命活動的重要性:
鈣離子在血液凝固中起著重要的作用。缺鈣時,血液凝固會受到阻礙,人體會出現牙齦出血、皮下出血、子宮不規則出血、月經過多、血尿、嘔血等癥狀。
鈣離子在神經和肌肉興奮以及神經沖動傳導中起著重要作用。缺鈣時,人體會出現神經傳導阻滯、肌張力異常等癥狀。
鈣離子在細胞粘附和維持細胞膜功能中起著重要作用。細胞膜不僅是細胞內容物的屏障,也是各種必需營養物質和氧氣進入細胞的載體。正常含量的鈣離子可以保證細胞膜順利地將營養物質“泵”入細胞。
鈣離子可以激活人體內的酶反應。眾所周知,酶是人體內各種物質代謝過程的催化劑,是人體內重要的生命物質。缺鈣會影響正常的生理代謝過程。
鈣離子對人體內分泌腺激素的分泌起著決定性的作用,對維持循環、呼吸、消化、泌尿、神經、內分泌、生殖等系統器官的功能非常重要。
總之,鈣是人體不可缺少的微量元素。它不僅是身體的構造者,也是身體的調節器,是我們人類生命的源泉。