豬肉餡 ：250
雞蛋 ：1個
輔料
豌豆 ：適量
枸杞 ：適量
蔥 ：適量
生抽 ：適量
十三香 ：適量
蠔油 ：適量
糯米 ：適量
姜 ：適量
胡椒粉 ：適量
玉米澱粉 ：適量
香油 ：適量
鹽 ：適量
美味的小熊糯米丸子的做法
具體步驟
第壹步
1.準備好材料
第二步
2.將糯米淘洗幹凈，浸泡4小時備用。這樣可以讓糯米蒸後更糯。
<第三步
3. 然後將糯米瀝幹水分放入碗中備用。
第四步
4.把姜和蔥剁成末。
第五步
5.豬肉加入蔥、姜、雞蛋、胡椒粉、玉米澱粉、十三香，用筷子順著壹個方向用力攪打上勁，攪拌均勻即可。
第六步
6.再加入蠔油、生抽、鹽順著壹個方向用力攪拌。
第七步
7.最後加入香油還是順著壹個方向攪拌。
第八步
8.盤子刷上壹層薄薄的香油，防粘。
第九步
9.取適量的肉，捏成5厘米肉團。將肉團在糯米中滾壹下，沾滿糯米粒。放到塗油的盤子裏面。第十步
10.丸子頂上放上豌豆和枸杞做裝飾。
第十壹步
11.鍋內放水，大火燒開，蒸15分鐘即可。
第十二步
12.糯米豬肉丸子隆重出鍋了。
第十三步
13.咬壹口糯米軟嫩，豬肉餡鮮香，太好吃了！
第十四步
14.親們快來嘗壹嘗吧！