2、半生不熟的狗肉不適合吃:所有的肉壹定要完全煮熟再吃,半生不熟的肉切記堅決不吃!所以,吃狗肉要記住這壹點。如果食用未煮熟的狗肉,狗肉中滋生的旋毛蟲會感染人。這不僅沒有滋補作用,反而有害健康。
3、瘋狗肉切記不要吃:瘋狗唾液中含有狂犬病毒,只要在操作過程中人體皮膚受到損傷,就有可能感染病毒,所以瘋狗肉要堅決避免。
4、吃狗肉不能是蒜:狗肉性熱,蒜味刺鼻刺激性大,狗肉性溫,蒜味熏,易害人,尤其是熱性健康者。
5、狗肉不宜與魷魚同食:狗肉性溫,魷魚也性溫,兩者同食易上火,產生熱毒。
擴展數據:
註意事項:
狗肉性熱,食用後會使血壓升高,因此心臟病、高血壓、動脈硬化等心血管疾病患者不宜食用。
狗肉不宜與西瓜、南瓜同食:因為狗肉味甘、熱,而西瓜性寒,屬寒性之品。吃了之後,不僅大大降低了羊肉的溫補作用,還會妨礙脾胃。而南瓜則屬於溫性食物。如果壹起吃,很容易上火。
人民網-無肉不歡?介紹7個常見的肉食禁忌。