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煮粥的時候放桂圓幹。桂圓應該去殼嗎?

想要。

龍眼,也叫龍眼,是壹種水果。

性溫味甘,益心脾,補氣血,具有很好的滋補作用,可用於心脾兩虛、氣血不足引起的失眠、健忘、驚悸、頭暈等癥。龍眼是壹種常綠喬木,具有高大的偶數羽狀復葉,小葉對生或互生,圓錐花序頂生或腋生,球形果實,黑色有光澤的種子,3月至4月開花,7月至8月結果。

桂圓味甘,性溫;歸心與脾經

具有開胃、養血健脾、養心安神、補虛益智的功效;可用於治療因煙酸缺乏引起的貧血和皮炎、腹瀉、癡呆甚至精神障礙,對癌細胞有壹定的抑制作用。

龍眼果肉含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、粗纖維、維生素C、煙酸、維生素K等多種營養成分,還含有灰分、鈣、磷等微量元素。其中煙酸和維生素K的含量很高,這在其他水果中很少見。龍眼含糖量高,包括人體可以直接吸收的葡萄糖。

擴展數據:

食用功效

1,健腦安神:養心健脾,安神定誌,治療失眠健忘,驚悸等功效。

2、抑制子宮肌瘤:女性更年期是婦科腫瘤的壹個階段,適當吃桂圓有益健康。

3、恢復體力:桂圓有滋補作用,對病後需要調理、身體虛弱的人有輔助作用。

參考資料:

百度百科-龍眼