雖然菱角能夠生吃，但過多的食用菱角也可能造成消化不良、脾胃虛寒。菱角屬於寒性的食物，含有大量的澱粉和蛋白質，而人體內並沒有相關性的消化酶，過多的生吃可能引起腹瀉之癥，造成脾胃虛寒。此外菱角還有壹些食用的禁忌，也需要註意。
菱角吃多壞處？
1、消化不良：菱角吃多了會大大增加腸道的消化負擔，從而出現消化不良、腹痛腹瀉等癥狀，還可能會引起胃酸分泌紊亂，導致自身出現惡心嘔吐的問題。
2、血糖升高：菱角的糖分含量比較高過，吃多了非常容易導致老年人出現高血糖的問題，進而增加頭暈、頭疼的發生幾率，給健康帶來很大的負面影響。
3、導致肥胖：菱角中澱粉的含量極高，其含量和生活中的主糧相當，吃多了如不能夠及時被分解就可能導致肥胖的問題，從而嚴重影響到自身的外部形象。