降血脂
米糠油含有大量的脂肪酸、維生素E、甾醇、谷維素等。，有利於人體吸收。其中，維生素E和谷維素有助於清除人體血液中的膽固醇，從而在壹定程度上降低血脂，有益於人體健康。
促進發展
米糠油是以大米加工過程中的副產品米糠為主要原料制成的米糠油。它含有大量生長發育所需的成分，如維生素、蛋白質、鈣、鐵、磷等。適量食用可以促進人或動物的生長發育。
保護皮膚
米糠油中的谷維素不僅能幫助人體降血脂，還能促進皮膚微血管循環，使人體皮膚紅潤有光澤，對保護皮膚有壹定的美容養顏作用，有益於人體健康，深受人們的喜愛和歡迎。
鎮痛止癢
止痛止癢是米糠油的功能之壹。可用於治療人體各種皮膚病，特別是容易出現丘疹、癬的地方，每天輕輕按摩兩三次，能迅速改善皮膚病引起的瘙癢癥狀，止癢效果好。