雪蛤叫做東北林蛙，用的部位是東北林蛙的輸卵管。
《本草綱目》記載：雪蛤油，主要產於我國東北的長白山脈、是長白山特有的蛙種，其雌蛙輸卵管的幹燥物稱之為“雪蛤油”。
具有補虛潤肺、強身健體的功效，自古在民間就被譽為與東北三寶齊名的傳世滋補佳品。千百年來廣為人們應用，其藥理作用亦早已為人所知。
東北林蛙藥用歷史悠久，《本草圖經》和《本草綱目》對此均有記載，明清時期，以其為原動物加工制成的道地蛤蟆油藥材就已成為名貴滋補珍品。
擴展資料
適宜人群
1、貧血、先天體質虛弱、年老體質早衰者。
2、孕婦補充營養及產後缺乳，更年期婦女。
3、思慮過度、心神失養、煩燥、夜睡不佳，失眠多夢者。
4、肺虛久咳、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺心癥等引起的哮喘者。
5、對需放療、化療的腫瘤患者可迅速補充高蛋白,增加白細胞恢復體力。
百度百科-木瓜燉雪蛤