動物的脾能吃。
不是豬脾沒人吃，而是喜歡吃的人比較少，大多數人都不喜歡吃，因為做法比較少，口感也不是很好，就沒有太多的人喜歡吃。
而且豬脾臟內含有大量的淋巴細胞和巨噬細胞，對外來病原體及異物進行抗擊，對機體抗腫瘤發揮著重要的作用，脾臟內往往含有巨噬細胞，吞噬未被機體排除的毒素或者病原體，食用不當很容易把這些有害物質吸入人體內，對人體傷害是很大的。
擴展資料：
註意事項：
1、豬脾吃的時候是存在壹定禁忌的，大家吃豬脾的時候是必須要適量的，作為內臟食物的壹種，吃豬脾的時候是容易產生問題的，所以大家吃豬脾必須要適量。
2、吃豬脾，那麽壹定要去挑選肉質緊密，富有彈性的，這樣的豬脾是比較優質的，吃豬脾的時候不妨試試。
3、豬脾是存在壹定禁忌人群的，特別是對於濕熱偏重、痰濕偏盛體質的用戶來說豬脾是壹定要避免吃的，而且如果存在舌苔厚膩的情況，那麽豬脾也是要避免去吃的，否則會影響大家健康。
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