椰奶可以直接喝嗎，煮了吃嗎，椰奶怎麽吃？

夏天，椰子、椰子水、椰子肉、椰子凍、椰子奶成為最受歡迎的夏季食品。尤其是椰奶，可以添加到很多烹飪食材中，讓食材的味道錦上添花。但是，很多人會對椰奶產生疑問。椰奶可以直接喝嗎？要煮椰奶嗎？椰奶應該怎麽吃？

首先來回答壹下椰奶能不能直接喝。對於椰子肉直接磨制成的椰奶，可以直接飲用，不需要煮熟。但如果是超市賣的盒裝或罐裝椰奶，需要稀釋後才能食用。通常外包裝上都有教妳稀釋的方法，也可以不煮直接喝。但如果是喜歡熱飲的朋友，也可以先煮椰奶再喝，對腸胃更好。

除了稀釋後食用，椰奶還可以加入到很多美味的菜肴中，為食材增加更多的風味。首先可以在冬陰功湯、咖喱雞、芒果糯米中加入椰奶，這樣就可以做出椰奶冬陰功湯、椰奶咖喱雞、椰奶芒果糯米，做出壹大桌地道的東南亞菜。其次，我們還可以把椰奶做成芒果椰奶西米，成為壹種清爽的甜品。最後，我們可以在拿鐵中加入椰奶，把它變成椰子拿鐵，這是夏天的熱飲。