牙線是由什麽制成的？

豬肉松是用瘦豬肉、魚肉、牛肉、羊肉、雞肉等經過蒸煮、揉搓，去除水分後制成的粉末。肉松壹般磨成粉，拌入粥中或蘸饅頭吃更適合孩子。肉末的制作方法簡單，不需要“秀潤加工”，在蒙古早期就已完善。肉松是中國、蒙古、泰國、馬來西亞、日本和新加坡的常見小吃。

根據加工方法的不同，肉松可分為肉粉松、脆皮肉松和太倉式肉松三種。肉松的加工工藝是以畜禽瘦肉為主要原料，經蒸煮、脫脂、絞碎、調味、收湯、炒制後再用食用油和適量面粉翻炒制成顆粒狀肉制品。福建和天津的肉粉松產量比較大。

脆皮肉松的加工工藝是以畜禽瘦肉為原料，經蒸煮、撇油、調味、收湯、翻炒後加入食用油翻炒制成顆粒狀或短纖維狀肉制品。脆皮肉松是福建出產的最有名的壹種，特點是纖維短、脆、易吃、口感好。

太倉肉松的加工工藝是以畜禽肉為原料，經熬制、撇油、調味、集湯、油炸、揉制而成的蓬松肉制品。著名的太倉式肉松有太倉肉松、如臯肉松、上海開心牌肉松等。，特點是纖維長，甜鹹適中，香味純正，無異味。