1，牛奶
乳制品是由牛奶或其他動物奶經過壹系列加工工藝制成的食品。鮮奶是最基本的乳制品，殺菌後可以直接飲用。牛奶含有蛋白質、鈣、維生素等成分。
2.奶粉
奶粉是由鮮牛奶經濃縮幹燥制成的粉狀食品，常用於嬰幼兒配方奶粉和成人營養補充劑。
3.奶酪
奶酪是由牛奶或其他牛奶凝固發酵而成的壹種食品，通常具有各種風味和質地，如切達奶酪、藍紋奶酪等。
4.酸奶
酸奶是在牛奶中添加乳酸菌發酵而成的乳制品，口感酸酸的，質地滑爽。酸奶富含益生菌和蛋白質，還有其他不同形態和口味的乳制品，如酸奶顆粒、奶油、奶茶等。
5.黃油
黃油是壹種通過分離和攪拌牛奶或奶油脂肪獲得的食物。它是壹種富含脂肪的乳制品，常用於烹飪和烘焙。
6.冰淇淋
冰淇淋是壹種甜點，由牛奶或奶油與糖、香料等混合並冷凍而成。它有光滑的質地和各種各樣的味道。
7.蛋奶酥
蛋奶酥是壹種以牛奶或乳制品為主要原料，配以面粉、糖等的糕點食品。