準備材料:雞蛋2個，水適量，鹽少許。
1.往碗裏敲兩個雞蛋，拿出筷子把雞蛋敲碎備用。
2.在打好的蛋液中加入水和鹽，順時針攪拌均勻。
3.用保鮮膜把蛋液用水蓋住，在保鮮膜上紮兩個小洞。
4.將蓋好保鮮膜的蛋液放入微波爐中蒸5分鐘。
擴展數據
微波爐煮蛋註意事項:
生雞蛋用微波爐加熱會爆炸。因為用火煮雞蛋的時候，熱量是從外到內的過程，而用微波爐煮雞蛋正好相反。雞蛋內部受熱膨脹，但蛋殼阻擋了氣體的膨脹，所以會發生爆炸。
用微波爐煮雞蛋時，應避免直接放入整個雞蛋，並把雞蛋的外殼去掉，或切壹刀，在薄膜上戳幾個洞，讓蒸汽散發出來。如果是蛋液、蛋羹之類的食物，也要註意把有孔的容器蓋好，以免蛋羹可能炸得內壁都是。
人民網-慎之又慎！微波爐精心加熱三種食物。
人民網-雞蛋變炸彈！不要把三種食物放進微波爐。