佐料
牛肉,壹個大土豆,1胡蘿蔔,2/3洋蔥,1青椒,1杏鮑菇,2/3芹菜梗,壹把蘋果,半個王守義十三香,2勺孜然粉,1勺辣椒粉,1勺半牛奶,200ml西紅柿,1。
佐料
醬油1茶匙和半鹽兩茶匙
中式咖喱飯的步驟
1.?所有蔬菜都被切成較小的滾刀塊,牛肉也是如此。材料大小均勻。
2.?香料混合。
3.?燒熱鍋,倒入壹勺多油,炒香蔥段,放入青椒翻炒片刻。
4.?將牛肉翻炒至表面變色。
5.?根據熟成難易程度,加入除西紅柿和蘋果外的所有菜,加入“咖喱粉”翻炒。
6.?翻炒至差不多熟,加入牛奶煮熟。
7.?牛奶煮沸後,放入蘋果和西紅柿。
8.?咕嚕咕嚕。。
9.?咕嚕咕嚕。。土豆和胡蘿蔔被煮到變軟。
10.?大米成型
11.?倒咖喱。。我埋下貪婪的臉。沒關系。她的吉他後面還藏著她的半張臉,也是萌萌的。
技巧
青椒要去掉辣椒籽。蘋果是我第壹次嘗試,不太喜歡。我提前蒸了胡蘿蔔和土豆。用煮蛋器很方便,煮起來也快很多。