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如何做“中式”咖喱飯,不用咖喱糊醬就很好吃?

不用咖喱醬做“中式”咖喱飯。

佐料

牛肉,壹個大土豆,1胡蘿蔔,2/3洋蔥,1青椒,1杏鮑菇,2/3芹菜梗,壹把蘋果,半個王守義十三香,2勺孜然粉,1勺辣椒粉,1勺半牛奶,200ml西紅柿,1。

佐料

醬油1茶匙和半鹽兩茶匙

中式咖喱飯的步驟

1.?所有蔬菜都被切成較小的滾刀塊,牛肉也是如此。材料大小均勻。

2.?香料混合。

3.?燒熱鍋,倒入壹勺多油,炒香蔥段,放入青椒翻炒片刻。

4.?將牛肉翻炒至表面變色。

5.?根據熟成難易程度,加入除西紅柿和蘋果外的所有菜,加入“咖喱粉”翻炒。

6.?翻炒至差不多熟,加入牛奶煮熟。

7.?牛奶煮沸後,放入蘋果和西紅柿。

8.?咕嚕咕嚕。。

9.?咕嚕咕嚕。。土豆和胡蘿蔔被煮到變軟。

10.?大米成型

11.?倒咖喱。。我埋下貪婪的臉。沒關系。她的吉他後面還藏著她的半張臉,也是萌萌的。

技巧

青椒要去掉辣椒籽。蘋果是我第壹次嘗試,不太喜歡。我提前蒸了胡蘿蔔和土豆。用煮蛋器很方便,煮起來也快很多。