柿子椒含有豐富的維生素、纖維、鈣、磷、鐵等營養成分,是蔬菜中維生素A和維生素C含量最高的。土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用。柿子椒炒薯片清香爽口,微甜可口,看著就有食欲。柿子椒炒土豆片可以健脾胃,促進食欲,補充維生素和礦物質,有助於增強體質。
柿子椒炒土豆片
食品
材料:柿子椒200克和土豆300克。
輔料:油、鹽、味精、醬油。
步驟
1.土豆去皮,甜椒去籽,洗凈切片。
2.鍋燒熱,放少許油。
3.加入薯片,翻炒
4.噴點水燉1分鐘。
5.加入柿子椒翻炒
放鹽
放入味精
8.放醬油
9.翻炒幾下就好了
柿子椒炒薯片的做法和功效大家都了解過。方法簡單,營養價值非常豐富。經常食用,能使食欲大開,補充營養,健脾養胃,促進食欲。平時可以試試。