讓獼猴桃快速成熟的方法有：水果催熟法、密封催熟法、放米催熟法、平常放置法和牙簽催熟法。
1、水果催熟法。準備壹個袋子，把要吃的獼猴桃放進袋子中，在把水果也放進裝有獼猴桃的袋子中，因為其它水果能夠釋放大量乙烯，是壹種天然的催熟劑，過壹段時間，獼猴桃就會變軟，吃起非常的美味。
2、密封催熟法。先把獼猴桃放在袋子裏面，紮緊後放在壹個密封的環境下，周邊的溫度必須保持在20-30℃左右，因為是在高溫密封的環境下，獼猴桃熟的就非常的快。
3、放米催熟法。把獼猴桃放進米袋子裏面或者米缸裏面，因為米袋和米缸裏面的溫度要比外面的溫度高很多，米袋和米缸裏面還可以釋放乙烯氣體，獼猴桃就可以快速被催熟。
4、平常放置法。把獼猴桃放在泡沫箱子中，註意壹定要把箱子蓋緊，防止氣體遺漏出去，因為獼猴桃本身也會釋放乙烯氣體的。
5、牙簽催熟法。先把買來的獼猴桃用水清洗壹下，然後找壹些幹凈的牙簽，用牙簽在獼猴桃上面紮幾個小孔，之後把帶有小孔的獼猴桃放到塑料袋裏，註意把袋子壹定要紮起來，放置壹段時間，這樣會加快獼猴桃成熟的進度。