椽子和香櫞是不同的。雖然它們來自同壹種植物，但它們以不同的形式存在。椽子是椽子成熟後切割曬幹的果實，而香櫞通常是指從森林植物中采摘的成熟果實。
香椽簡介
香椽為蕓香科植物柑橘或香園的成熟果實，香椽為常綠喬木。種植後4-5年結果，65438+10月9-6月果實變黃成熟時采摘，用糠殼堆壹周，皮變金黃後切成1 cm，攤在陽光下成為香椽。
香櫞簡介
香櫞是壹種常綠小喬木，高約2米，刺短而硬，幼芽紫紅色，葉大而互生，葉長圓形或長方形，前端鈍或鈍尖，基部寬楔形，邊緣鋸齒狀。
椽子和香櫞的區別
椽子和香櫞還有其他區別，兩者都屬於佛手品種，常見於雲南。兩者都具有很好的觀賞價值和藥用、食用價值。
而且椽子和香櫞夏天都是8月開花，6月底果實成熟11。果實成熟後，香櫞變成椽子，呈暗黃色，皮上有突兀的皺紋，味甜。