2.蝸牛主要吃壹些腐爛的食物，壹般體內都有大量的毒素。只有淡水螺和河螺有壹定的食用價值，而且食用前壹定要註意用清水浸泡，食用前壹定要徹底煮熟。
3.蝸牛:蝸牛，壹種存在於白堊紀之前的腹足類動物，尤其是壹種具有封閉殼的腹足類動物，殼可以完全縮進殼內起保護作用。
無殼腹足類壹般稱為蛞蝓。
5.此外，蝸牛還有其他歧義詞，如蝸牛包子、蝸牛戴、蝸牛白等。
6.螺殼呈圓錐形，厚，高約3厘米，殼頂，7層螺旋，縫合線較深，螺旋層略大。
7.殼面黃褐色或深褐色，有明顯的生長線和粗大的螺旋紋。
8.殼口呈橢圓形，邊緣完整。
9.呈角質、黃褐色、橢圓形、光滑，生長線呈同心環狀排列。
10.柔軟的身體，圓柱形的頭部和突出的前鼻口。
11.口基部有1對觸角，每1個在觸角基部外側有1個突眼。
12.腳位於頭部下方，形狀較大，足底面較寬。
13.頭和腳可以縮進殼裏，縮進去後蝸牛殼就合上了。