集團主席是羅開揚，市場推廣部經理為鄭嘉揚。至2005年3月31日，大快活***有85間店鋪
，在香港開設66間快餐店、3間機構性食堂、5間老友記茶餐廳及4間特色餐廳；在中國大陸則開設4間速食店及3間機構性食堂。大快活快餐公司是香港著名餐飲上市集團公司——大快活集團有限公司在深圳投資的獨立法人企業，公司經營高檔中西快餐，進行連鎖經營。集團總部設在香港，在香港已有30余年歷史，旗下擁有大快活分店100余家，另外還擁有“老友記”、“滾滾紅茶”、“嚤羅街”、“壹葉家”、“Café porto波濤”、“Café OASIS”等多個香港知名特色餐廳品牌。 深圳大快活快餐有限公司於1992年在深圳成立，至今已在深圳、廣州、佛山、北京等地擁有多家分店，擁有員工1000余人，公司嚴格統壹的管理，清潔幽雅的環境、優質高效的出品令眾多顧客留下了良好的印象。
大快活快餐公司的餐牌以早餐、午餐、下午茶餐及晚餐四個時段而設計， 每個時段的食品各具特色， 價格亦因應顧客於各時段的飲食要求及消費習慣而有所不同。