第壹步:將糯米粉倒入大碗中，加入糖和玉米澱粉，攪拌均勻，然後倒入溫牛奶，邊倒邊用筷子攪拌，攪拌成較稀的面糊。
第二步:將攪拌好的面糊倒入容器中，蓋上保鮮膜，放入蒸籠中蒸20分鐘，趁熱取出加入黃油，攪拌均勻，用手揉成光滑的面團，放涼備用。
第三步，鍋加熱不放油，將糯米粉倒入鍋中，翻炒至微黃，放涼待用。在大碗中準備好淡奶油，加入糖，用電動打蛋器打發，直到打蛋器被提起。妳可以鉤住它。將火龍果去皮切成小塊，放在盤子裏備用。
第四步，將炒好的糯米粉放在面板上，將冷卻後的面團在面板上揉成長條，切成同樣大小的面糊，擺成圓形，用搟面杖搟成煎餅。
第五步，取壹個搟好的面團，用勺子舀壹勺鮮奶油，放在中間，然後取壹片火龍果放在鮮奶油上(不喜歡火龍果可以換成其他水果)，再在火龍果上舀壹勺鮮奶油，把面團捏成包子狀，捏的地方放壹點幹面粉，翻下來，排成壹圈，依次全部做好，放在盤子裏。