油桃的好處:油桃含有豐富的維生素C和維生素E，可以作為抗氧化劑對抗自由基，避免細胞損傷。油桃還含有銅和鉀，對保持血壓穩定和維持體內礦物質平衡有很好的作用。
油桃的表皮比桃子光滑，沒有惱人的絨毛。果肉較硬，顏色有粉、黃、白，比桃子香。油桃的熱量比桃子略高，平均36卡路裏。
油桃營養豐富，含糖13%，有機酸1.5%，果膠1%，蛋白質1.65438%。每100 g果肉含維生素C12，磷40，鈣12。此外，還含有17種人體所需的氨基酸和胡蘿蔔素。
擴展數據:
需要註意的事項
1，油桃的果皮無毛、光滑、有光澤、色澤鮮艷，仿佛塗了壹層油，而普通桃的果皮則蓬松、紅色或淡黃、無光澤。
2.油桃的皮不容易剝。普通的桃子熟了，皮就可以剝了。
3.油桃的果肉酥脆，水分相對較少。普通的桃子生的時候脆，熟的時候軟，水分很多。
4.油桃上市較早，普通桃上市稍晚，但由於不同品種的普通桃成熟時間不同，從初夏到深秋都可以銷售。
百度百科-油桃
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