預防高血壓，維持正常穩定的血壓是奶茶中珍珠最重要的作用，因為奶茶中的珍珠富含微量元素鉀，可以維持人體鉀鈉平衡，減少鈉鹽的吸收。經常食用可使人體血壓指標保持正常穩定狀態，改善心血管健康，預防心血管疾病。
2.促進智力發展
奶茶中的珍珠還能促進智力發育，因為奶茶中的珍珠和空腹微量元素鋅能補腦，促進腦細胞再生，加速智力發育。那些處於發育期的青少年經常吃奶茶中的珍珠可以增強他們的大腦功能，使他們更聰明。
3.補充能量
奶茶中的珍珠可以為人體補充能量，因為其中含有大量的碳水化合物，可以迅速轉化為能量被人體吸收，促進人體體力的恢復，增強人體的抗疲勞能力。特別適合人累的時候吃。
4.緩解便秘
便秘是人類的壹種高發疾病。雖然不會對人體造成嚴重傷害，但是會讓人感覺特別難受。通常，人們可以通過吃奶茶中的珍珠來緩解便秘，因為這種珍珠含有大量的膳食纖維和碳水化合物。它進入人體後，可以加快胃腸蠕動，軟化大便，縮短排便時間，使人盡快排便，所以便秘的癥狀可以得到緩解。