吃海鮮的時候,很多人喜歡配著啤酒吃。其實這種做法很危險。因為吃海鮮時喝大量啤酒會產生過多的尿酸,沈積在關節和軟組織,從而引起關節和軟組織的炎癥。
2、不能與含鞣酸較多的水果同食。
魚蝦富含蛋白質、鈣等營養物質。如果與葡萄、石榴、山楂、橄欖等含鞣酸較多的水果壹起食用,不僅會降低蛋白質的營養價值,還容易使海鮮中的鈣與鞣酸結合,形成新的不易消化的物質。
擴展數據:
1.吃完海鮮後,壹小時內不要吃冷飲、西瓜等食物,也不要馬上去遊泳。
夏天是吃海鮮的旺季。海鮮好吃又有營養,很多人愛吃海鮮。但是吃海鮮也容易導致過敏等疾病,所以吃海鮮要了解各種飲食禁忌,以免造成嚴重後果。
2.吃海魚要註意汞中毒。
發現多種海洋魚類汞含量較高,尤其是肉食性海洋魚類,如金槍魚、鱸魚、鱈魚、達比比日負、旗負、鯊魚、黑鱈魚等。經常吃海魚的人,血汞指數很高。調查發現,部分心梗患者有吃海魚的習慣,應盡量少吃這些汞含量高的海魚。
人民網-7知道吃海鮮的禁忌。