存放啤酒的小技巧:啤酒應在避光5℃ ~ 25℃的幹燥通風環境中存放和運輸。啤酒如果長時間放置在高溫環境下，不僅會縮短保質期，還會破壞其口感，造成渾濁。同時，啤酒瓶高溫暴曬後容易發生爆炸，所以啤酒的存放要格外小心。
擴展數據:
啤酒的保質期:不同品牌的啤酒在包裝上的保質期是不壹樣的，壹般在半年到1年之間，但其實1年內喝啤酒是沒有問題的。
在超市可以看到，青島春生、薛華春生的保質期為180天，薛華甘淳的保質期為270天，金威金春的保質期為360天...各種啤酒品牌的保質期從半年到1年不等。
壹般來說，妥善存放的啤酒在1年內不會出現質量問題，所以很多啤酒廠家把保質期定為1年。有些啤酒品牌保質期長達半年，以保證啤酒的新鮮口感。
參考資料:
人民網-食用過期啤酒致腹瀉應註意啤酒的保質期