雞汁土豆泥用這個方法做，鮮美可口老少皆宜。
需要用到的食材：土豆2個，濃湯寶適量，黑胡椒粉壹勺，水澱粉3大勺，黃油40克
具體的做法：
第壹步，將買來的土豆清洗幹凈，去皮以後切成小塊，再起鍋燒壹鍋開水，將土豆放進鍋裏去煮，煮到土豆能用筷子輕松紮透就可以關火了。
第二步，將煮好的土豆撈出來控幹水分，再過壹下涼水裝進碗裏，接著往土豆裏加入小半勺鹽。
第三步，將土豆塊裝進保鮮袋裏，用搟面杖搟成比較均勻的土豆泥，裝進碗裏留作備用。接著將壹塊黃油裝進碗裏，隔水煮至融化。
第四步，將融化好的黃油淋在土豆泥上，用勺子將土豆泥和黃油混合，可以用勺子不停拍打，讓土豆泥混合均勻成細膩的泥狀。
第五步，接著要調做土豆泥的芡汁了。準備壹個幹凈的小碗，濃湯寶取六分之壹放進碗裏，用5大勺左右的開水將濃湯寶化開，再往湯汁裏加入壹勺黑胡椒粉和3大勺水澱粉混合均勻。
第六步，將調好的芡汁在鍋裏隔水煮至微微濃稠狀，讓後將芡汁淋在做好的土豆泥上，壹份色香味俱全的土豆泥就做好了，美美的開始享用吧！
以上就是關於土豆泥的做法。