夏日的氣息越來越濃,天氣也越來越熱,此時吃上壹口清爽口感的冰皮月餅,真是壹件美妙的事情。而大班冰皮月餅,就是這樣壹款夏日必備的美食。它不僅口感清爽,而且外觀精美,是壹道不可錯過的美食。
制作材料
大班冰皮月餅的制作材料很簡單,主要包括:糯米粉、糖粉、植物油、水、食用色素、餡料等。
制作步驟
1.準備材料:糯米粉、糖粉、植物油、水、食用色素和餡料。
2.將糯米粉和糖粉混合均勻,加入適量的水,攪拌成面團。
3.將面團分成若幹份,加入不同顏色的食用色素,攪拌均勻。
4.將面團搓成小球,壓扁成圓形,包入餡料。
5.將包好餡的面團球,放入模具中,壓出月餅的形狀。
6.將壓好的月餅放入冰箱中冷藏壹段時間,待月餅變硬後即可食用。
食用方法
大班冰皮月餅的食用方法很簡單,只需要將冰皮月餅從冰箱中取出,即可享受清爽口感。如果想要更好的口感,可以將冰皮月餅放在室溫下靜置壹段時間,讓月餅回溫後再食用。