擴展:蛋糕是由面粉、糖、雞蛋、奶油等材料制成的甜點，通常有不同的味道和形狀。蛋糕在世界各地都有著悠久的歷史和文化背景，是人們慶祝生日、婚禮等重要場合的必需品之壹。
蛋糕的制作過程很復雜。它需要先將面粉、糖、蛋黃、牛奶等材料混合在壹起，然後逐漸加入打好的蛋白質和其他成分，再通過攪拌、烘焙等程序制作而成。常見的蛋糕品種有:
1，奶油蛋糕:奶油蛋糕是壹種非常基礎的蛋糕，口感柔軟細膩，有奶油和水果，口感醇厚。
2.水果蛋糕:水果蛋糕是壹種以水果為主要成分的蛋糕，可以提供豐富的維生素和礦物質，營養價值很高。
3.芝士蛋糕:芝士蛋糕是壹種非常受歡迎的蛋糕。奶味濃郁，口感順滑，搭配果醬、奶油味道更豐富。
4、巧克力蛋糕:巧克力蛋糕是壹種以巧克力為主要原料的蛋糕，濃郁的巧克力味道非常誘人。
5.慕思蛋糕:慕思蛋糕是壹種清淡、柔軟、精致的蛋糕，配有水果和巧克力等多種配料，口味更加豐富。
除了上述常見的糕點品種外，還有許多具有特色的地方糕點，如臺灣省的“冰糕”、廣東的“古糯米糕”、福建的“廣府糕”等。