1，準備食材:面粉50g，茴香4個；6只鮮蝦；玉米粒2湯匙；半個雞蛋；寶寶醬油合適；香油適量；碎堅果適量；姜粉合適。
2.將雞蛋混入面粉中，慢慢加入溫水，用筷子朝壹個方向攪拌。
3.揉面。這個時候面團有壹些疙瘩是正常的。不要太軟，否則不容易卷。
4.蓋上面團，醒壹會兒。每隔5-10分鐘揉壹次，大概兩三次，面團表面會比較光滑。這個時候面團就做成功了，可以用了。
5.玉米粒切碎，茴香切碎，鮮蝦去殼，挑蝦線，用刀背拍壹下，用刀剁碎。
6.將姜粉、醬油、鹽和香油加入蝦中，腌制幾分鐘。
7.將茴香、玉米粒和蝦肉混合，加入切碎的堅果，攪拌均勻。堅果粉碎是指打碎核桃、腰果等。平時可以添加壹些嬰兒輔食，既營養又美味。
8.醬油建議用低鹽嬰兒醬油。如果寶寶太小，不能吃調料，但如果1歲以上，可以吃壹點。
9、醒好的面，搗爛成小劑量，皮要薄壹點。包好的餃子可以放在冰箱裏冷凍，隨時煮給寶寶吃。