1，冷藏解凍法
能在很大程度上保持肉的品質，安全性高，操作難度低。
雖然需要的時間比較長，但是如果妳提前做好準備，比如提前壹個晚上拿出來，放在冷庫裏解凍，是不會有問題的。
2、微波爐解凍法
用的時間最短，很大程度上可以保存肉的品質，安全性比較高。
比較適合沒有提前準備的臨時解凍。缺點是操作難度最大，需要自己不斷摸索。
火力壹定要小，最好用解凍器。還是壹塊雞胸肉。個人覺得解凍文件只需要3-4分鐘。
微波爐，妳值得擁有。
3、泡冷水法
最折中的方法。
比在室溫下解凍要好，
這比直接用冷水解凍更安全，
比自來水解凍節約壹點水，
比冷凍和解凍快得多，
這比在微波爐裏解凍容易多了。
對於整個雞胸肉，常溫解凍只需要1.5小時左右，比不泡水快半小時。
如果以上兩種方法都不行，這種方法性價比最高。
最後，相信大家都意識到了，這些方法是可以自由組合的。
例如，它可以在熱水或冷水中解凍。