2.枸杞怎麽吃？
3.枸杞的功效和用途。
4.黑枸杞有什麽功效？
1.直接嚼幹吃:直接嚼枸杞會有淡淡的甜味，就像妳平時吃的葡萄幹壹樣。
2.枸杞的護眼效果取決於玉米黃質。
3.但是玉米黃質不溶於水，僅僅靠泡水或者煲湯是無法完全釋放出來的。
4.所以嚼枸杞的效果最好。
5.溫水沖泡:用冷水或溫水沖泡(溫度過高會破壞枸杞中的花青素，建議水溫50-75度)，因為水溫過高會破壞枸杞中的花青素。
6.沖泡5分鐘左右即可飲用。沖泡飲用後，壹定要註意黑枸杞不能直接倒掉。黑枸杞的果實也含有很多營養成分，可以直接吃，效果會更好。
7.泡酒:花青素可以快速釋放，所以黑枸杞可以泡開後立即飲用，也可以儲存後再飲用。存放時間不宜過長，半個月左右最好。
8.煮湯:黑枸杞也可以和日常的粥、湯壹起吃。
9.註意:煮粥、煲湯時加入枸杞。建議煮好後再添加，可以最大程度的保留營養。
10.醫藥:枸杞本身含有多種人體所需的微量元素，尤其是花青素的含量極高。
11.它是壹種珍貴的中藥。