1，雞翅清洗幹凈瀝幹水分，兩邊切幾道，更入味。將除蜂蜜外的所有調料混合在壹起，用壹次性手套按摩所有雞翅，讓調料更好地滲入其中，然後密封冷藏過夜。
2.烤箱預熱200度，切壹些喜歡的蔬菜，比如土豆，鋪在最下面。把錫紙直接放在烤架上，向四周折疊起來，防止漏油。將雞翅放在土豆上，雞皮朝上，刷上適量蜂蜜，最後撒上孜然粉(腌制的時候也需要孜然粉，所以烤出來的食物怎麽可能沒有孜然粉)上下烤15分鐘。
3.雞翅翻面，烤10分鐘。根據雞翅的成熟度調整溫度和烘烤時間。
4、撒上調料就可以吃了。
擴展數據:
雞翅又名雞翅、大回轉，肉質少，膠皮豐富，分為“雞肋”和“肋尖”兩種。雞肋，連接雞身和雞翅的第壹關節，肉多；雞翅具有溫中益氣、填精補髓、強腰健胃等功效。與翅尖和翅根相比，雞的中翅含有豐富的膠原蛋白，有利於保持皮膚光澤，增強皮膚彈性。