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蘑菇和什麽湯好喝?

蘑菇蔬菜燕麥粥

材料:燕麥片70g,蘑菇100g,油菜150g,鹽,高湯,少許植物油。

練習:

1.鍋中倒入少許油和熱油。

2.將洗凈瀝幹水分的香菇倒入鍋中翻炒,將水翻炒。

3.將油菜切絲倒入鍋中,煸炒至軟,加水煮沸。

4.倒入桂格燕麥片,煮約1分鐘。

十、香菇玉米冬瓜湯

材料:冬瓜400g,熟玉米50g,香菇100g,油適量,鹽適量,味精適量,香油適量。

練習:

1.冬瓜去皮切塊,香菇洗凈撕成小塊。

2.鍋中倒入少許油,翻炒冬瓜。

3.然後加入蘑菇。

4.加入適量的水。

5.煮5-8分鐘再加鹽。

6.加入煮熟的玉米粒,繼續煮3分鐘。

7.冬瓜變得透明,用少許味精調味。

8.最後倒入少許香油,關火。

十壹、香菇玉米瘦身湯

材料:1玉米,1土豆,100克蘑菇,鹽。

練習:

1.土豆去皮,入鍋蒸熟;

2.玉米洗凈去皮;

3.香菇焯水後切片;

4.蒸土豆切丁或壓成泥;

5.鍋中加入3碗水,將玉米、土豆、香菇放在壹起,中火煮10分鐘左右,至所有食材熟透;

6.最後加鹽調味。