以下是制作披薩的方法:
材料:面包粉100克，清水65克，酵母2.5克，鹽1克，黃油15克。
輔料:菠蘿1個，火腿腸1根，番茄醬2湯匙，120g馬蘇裏拉芝士。
1、面粉、鹽、水、酵母放入盆中。
2.揉成光滑的面團後，加入軟化的黃油繼續揉搓，可以拉出壹大塊薄膜。
3.將面團搓圓，放入碗中，蓋上保鮮膜進行基礎發酵。
4.當面團變大2、5倍時，用手指蘸幹粉，在面團頂部戳幾個洞，就說明發酵完成了。
5.取出面團，放在桌子上，排氣，然後卷成8寸披薩托盤大小的圓形蛋糕，邊緣略厚。
6.將面餅放入8寸披薩盤中，用叉子在餅坯上均勻打出小孔，使餅坯在烘烤過程中有效透氣，不變形；這時候可以預熱烤箱200度。
7.先抹壹層番茄醬，再撒壹層馬蘇裏拉芝士。
8.把菠蘿片依次排好，上面鋪壹層火腿片。
9、放入預熱好的烤箱中層，200度，上下火，先烤10分鐘。
10和10分鐘後，取出烤盤，在上面鋪壹層馬蘇裏拉芝士，然後放入烤箱烤10分鐘。
11，芝士融化，表面有點淺棕色，可以烤了。
12.把披薩從盤子裏拿出來，切成塊吃。