雞內金的功效與作用:有健胃消食、止遺精、絞碎化石的作用；現代藥理研究表明，它具有改善胃液分泌、調節胃腸功能、增強胃動力、加快胃排空率、抗凝、調節血脂、降低血糖、減少尿量等作用。食用方法:可以燉湯、煮粥或者磨成粉，和普通食材壹起服用。
1.雞內金的功效與作用
雞內金是雉雞砂囊的內壁。中醫認為，雞肉味甘，性平；脾、胃、小腸、膀胱經；具有健胃消食、固精通淋的功效。可用於治療消化不良、嘔吐腹瀉、小兒疳積、遺尿遺精、淋痛、膽脹、脅痛。現代藥理研究表明，雞內金的主要成分是胃泌素，還含有角蛋白、微量胃蛋白酶、澱粉酶、維生素等。具有改善胃液分泌、調節胃腸功能、增強胃動力、加快胃排空率、抗凝血、調節血脂、降血糖、減少尿量的作用。
2.雞內金怎麽吃
作為藥物，應遵醫囑單獨使用或與其他藥物合用；作為食材，可以和其他食材壹起燉，壹起煮粥，也可以磨碎服用。
此內容由首都醫科大學附屬北京同仁醫院中醫科姚軒副主任醫師審核。
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