佐料
500克蟶王
佐料
壹根蔥,三勺醬油,三片姜,適量蔥花。每天,格裏爾給壹個西式廚師壹臺機器,裏面有500毫升的水。
蟶子是壹種常見的海鮮,味道鮮美。最常見的方法是辣炒和蒸蟶子。我們不是海濱城市,海鮮在這裏是奢侈品。呵呵,貴是壹個特點,另壹個特點就是鮮有。買的海鮮基本都是冷凍的。我從莫那裏買了壹些蛤蜊。com。它們又大又好。讓我們今天蒸它們。清蒸蟶風味獨特,較好地保持了其原有風味。
蒸芋頭之王的做法
提前將蟶子泡在水裏,洗幹凈備用(活蟶子加鹽吐沙壹晚上)
擦幹水,放在盤子裏。
生姜切片,洋蔥切絲。
準備食材。
將500毫升水倒入廚師的機器中。
把上蒸鍋放在主機上,把蛤蜊放在廚師機的煮鍋裏,啟動開關把溫度設定在110度15分鐘。
將香菜和小蔥切碎,加入生抽、洋蔥和醬油拌勻。(不喜歡就不要放過)
醬油好吃,不用加其他調料。
該蒸蟶王了。剃刀蛤原配王就更不用說有多好吃了。