生產步驟
五花肉壹個，洗凈放高壓鍋裏煮。
西蘭花在沸水中煮。
辣椒、大蒜、香菜、洋蔥切末備用。
五花肉趁熱切絲，西蘭花加鹽，先調味。
然後在紅油裏加入5勺紅油，壹勺雞粉，各種香料，喜歡麻的可以倒壹勺花椒油。
最後加入香菜，用筷子攪拌入味。
香辣可口的冷五花肉做好了，非常好吃。
青蒜炒肚絲
成分詳情
佐料
200克熟豬肚
3棵綠色大蒜樹
佐料
5個幹辣椒
豆沙1茶匙
醬油適量
料酒適量
壹點糖
青蒜炒肚絲的步驟
1
材料:熟豬肚、青蒜、幹辣椒、豆瓣醬。
2
五花肉絲，蔥蒜末，蔥花。
三
熱鍋放油冷卻，放入蔥花、幹辣椒和豆瓣醬。
四
小火翻炒出香味。
五
加入碎肚。
六
翻炒均勻後煮料酒，再加入鮮味醬油和少許糖。
七
加入青蒜
八
再次翻炒青蒜。