豬肉400克
壹點糖
雞精
胡椒粉適量
壹個洋蔥
味道極其清新適宜。
壹個八角形
壹個洋蔥
十三香是壹點點
幾片芳香的葉子
姜片
幾片山楂片？
芝麻油適量
適量的牛肉醬
壹份香菜
適量的鹽
適量的蒜泥
白水煮肉的做法
1.首先準備好肉，最好肥瘦都要，用清水泡壹下，洗幹凈。
把鍋裏的水燒開，把鍋裏的肉燙壹下，然後洗幹凈。
3.將洗凈的肉加水，放入鍋中。加入香葉、八角、蔥、姜、山楂片。如果妳喜歡吃辣，可以加點辣椒。
4.當妳在煮肉時，妳可以準備調味料，如蒜泥、洋蔥、香菜、香油、醋、鹽和胡椒。家裏沒有辣油。我的拌飯醬很好吃。
5.將準備好的果汁放在壹邊。我把肉放在砂鍋裏煮了大約40分鐘才拿出來。
6.肉撈出來後，放在壹邊再切。剛做好的時候太熱了。上菜前把肉切好放在盤子裏。
如何用手機看這道菜
技巧
煮肉不能太長或太短。當然不同的鍋煮的時間不壹樣，高壓鍋更快。我用砂鍋煮了40分鐘左右，肉剛好好吃。山楂片可以加也可以不加。加兩片山楂片主要是因為肉比較好煮。