材料
牛肉300克
胡蘿蔔半根
半個西葫蘆
3-4棵油菜籽樹
有三個大蘑菇。
四分之壹頭洋蔥
雞蛋1
剩下的米飯就看妳的胃口了:)
韓國甜辣醬
牛肉拌飯:)
蔬菜去皮洗凈。
1.胡蘿蔔和蘑菇切絲，西葫蘆切成半圓，油菜不要切。鍋裏加水，水開後，把切好的菜分別放進去。
2.煸炒牛肉，鍋中放油，油熱後將蔥花切絲翻炒幾下，在牛肉鍋中加入料酒，生抽少許，鹽，糖，雞精，然後將牛肉出鍋。
1.石鍋刷油，根據個人飯量放剩下的米飯(米飯不用壓的太狠)。
2.把煮好的蔬菜和牛肉排好(最好換個顏色增加食欲)。
3.煎壹個雞蛋(單面煮雙面都可以，看妳的喜好，不過個人覺得，拌飯單面吃好吃又營養)。
加熱石鍋，聽到咯吱咯吱的聲音，形成壹層薄薄的鍋巴就可以關火了。
最後加入韓式甜辣醬開始攪拌美味低油營養的拌飯。我們開始吧！
超級懶，很簡單~蔬菜可以根據自己的口味搭配。如果沒有石鍋，用大碗解解饞也是可以的。
技巧
1開水壹定要分開煮。
2石鍋壹定要上油！