粽子多以糯米為原料，黏性高，不易消化，且缺乏纖維，脂肪、鹽、糖含量過高。屬於增肥食品，減肥的時候不容易多吃。另外，粽子是主食。吃粽子的話，要減少米飯、饅頭、面包等主食的量，避免壹天能量過剩，造成發胖的問題。
女性每天吃粽子最好不要超過三個。
粽子的營養主要是熱量，其次是蛋白質、脂肪和碳水化合物膳食纖維；就20歲成年男女壹天所需的營養而言，粽子熱量大多較高，高纖維普遍不足，少量為宜。所以專家建議，女性壹天吃粽子不要超過三個，男性不要超過五個。可以避免因吃粽子導致腸胃消化不良，以及因吃多了導致肥胖。另外，睡前兩小時最好不要吃粽子。