直接吃是最方便的吃法。妳可以用刀把它切成兩半，就像我們平時吃西瓜壹樣，然後用勺子把它的果肉挖出來吃。也可以洗幹凈，去皮，做成汁。也可以模仿椰子汁的吃法，用刀在頂部切壹個口，直接插進吸管裏吃。也可以洗凈去皮後切成薄片。
擴展數據:
制作人參果菜肴:
1，蜂蜜人參果，辣醬人參果
需要準備的材料很簡單，人參果，蜂蜜。洗凈後用刀切成兩半，用勺子把果肉全部取出，放入碗中，加入適量蜂蜜攪拌均勻。這樣，壹款清爽又營養的夏日飲品就做好了。也可以把蜂蜜換成辣醬，就成了另壹道菜，辣醬人參果。
2、爽口人參果
要準備的材料是人參果、遼參、蜂蜜。遼參營養價值豐富，含有人體必需的微量元素和活性物質，能提高人體免疫力。最主要的是遼參壹定要泡好，吃好，這也是做這道菜最重要的壹步。
將曬幹的遼參用水略洗後，放入無油的潔凈容器中，用純水浸泡。之所以壹定要幹凈無油，是因為遼參遇到油、鹽、堿就會腐爛。用純凈水是因為這樣泡出來的遼參能達到最好的效果。
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